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老白茶的价值在哪 -乐鱼app官网
- 白茶知识
- 2023-04-25
- 101
现在来探讨一位来自云南省宁洱哈尼族彝族自治县朋友疑虑
这位网友他想弄懂,老白茶的价值在哪?这个是其他网友的回答
老白茶的价值在哪?
最直观的例子,就是那些99元一饼的10年陈老白茶、200元半斤的金骏眉、万元以下一斤的牛栏坑肉桂,诸如此类。就拿老白茶来说,年份真实、品质优越的老白茶,背后所付出的成本,不可估量。一个有实力能够存下大量白茶的掌柜,必然需要足够大的仓库,以及承担后续的种种费用。我们家标准化的仓库,抽湿机365天,24小时都在不停运转,保证白茶处于一个恒温恒湿的状态。这些购置设备、设备维修、人工、管理等等费用,都包含在老白茶的价值里。可想而知,10年陈的老白茶如果放在现在,必然价值不菲。区区99元,可能连零头都不够。想占商家的便宜,是一件很难的事。与其如此,不如挑选一些符合自己消费能力,品质合格,性价比高的茶叶。有人说,从一个人的购物车就能窥到她的生活。
![老白茶的价值在哪](/uploads/image/zu204/202304251682392370784850.jpg)
买老白茶时,不要盲目追老
一些商家,正是利用了茶友对老白茶的热爱,将人为作旧的白茶,打上一个足够吸引人的年份,披上十年老白茶、二十年老白茶的外衣,高价售出。因此买老白茶时,不要盲目追老,一听十年、二十年老白茶,就急不可耐地下手,不然只能在作旧茶那里,交出高昂的学费。买老白茶,我们可以通过颜色,一定程度上判断茶叶的品质和年份。与正常老白茶颜色不符合的,不建议购买。如果老白茶,过于色鲜叶嫩,那也不建议买入。选定靠谱的渠道,能帮助茶友在买老白茶时少走弯路。
![买老白茶时不要盲目追老](/uploads/image/zu204/202304251682392372846958.jpg)
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老白茶好不好?
以绿叶夹银色白毫芽形似花朵,故而得名。首先,建议使用120毫升左右标准大小的白瓷盖碗。120毫升的盖碗,投白茶干茶5克足矣,这是黄金的茶水比例。控制好投茶量,才有利于泡出浓淡适宜,不苦不涩的茶汤。况且,白茶的芽叶上覆盖着浓密的白毫,若非沸水,难以让它们大量脱落,也就会导致茶汤滋味寡淡,鲜爽感弱。出汤快慢对茶汤的滋味有着极其重要的影响。存茶万变不离其宗,要遵循“干燥、常温、密封、遮光、无异味”这5个原则。其中的“三层”,从内到外分别是铝袋、食品级塑料袋、标准五层厚的瓦楞纸箱。对于喜干怕湿的白茶来说,三层包装法,应该是长期存茶最稳妥的方式了。相信很多茶友,都有听过白茶“一年茶,三年药,七年宝”这一说法,是不是都认为,老白茶就是好茶呢?白茶的“新”和“老”,只是限定了年份,却不代表品质。所以说,老白茶品质高低,还是得看新茶时期的表现,以及后期的仓储。老白茶固然好,但也是从新白茶稳扎稳打陈化而来的。
![老白茶好不好](/uploads/image/zu204/202304251682392376232950.jpg)
白毫银针,是白茶中的王者
但可能在不熟悉白毫银针的人眼中,这个就是银针,乍一看是很相似的。初步的预测是,这款白毫银针,它的来源,大致有下列三种可能。打个比方,白毫银针今年的茶季可能有10天,那这款银针就是第9-10天采下来的。牡丹王,是白毫银针之后,生长出来的白茶。当白毫银针的生发渐缓之后,白茶树开启了叶片开面的旅程。牡丹王,是品质最接近白毫银针的一个存在。也是市场上最容易被人剥掉叶片,充当白毫银针销售的一个茶叶品类。要知道,牡丹王收青的价格,远低于白毫银针。它的叶壳层数,低于白毫银针,这导致它的制作难度也低于白毫银针。而它剥针之后,它的售价又可以媲美白毫银针。只是把牡丹王充作银针,这是挂羊头卖狗肉,这钱虽然好赚,但行为却实属不妥。白毫银针,是白茶中的王者。
![白毫银针是白茶中的王者](/uploads/image/zu204/202304251682392378546497.jpg)
大家若是对老白茶的价值在哪有其他的理解,可在下方评论区里打出,茶友们相互交流。
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本文由福鼎白茶于2023-04-25发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系乐鱼app官网。
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