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福鼎太姥山的白茶 -乐鱼app官网
- 白茶知识
- 2023-05-14
- 120
现在来探讨一个来自广西壮族自治区兴安县网友疑惑
这位茶客她不清楚,福鼎太姥山的白茶?大家看看下面这些回答
福鼎太姥山的白茶
白茶不怎么值钱的年代,大家不愿意在采茶这件事上,费太多的精力与时间。彼时,采茶的茶农会自带干粮,穿着厚棉衣与防晒袖套,脚下是长雨靴,可以防虫,可以防露水。采茶的时候,会聊天。有时候在同一片茶园,有时候两个人隔着十来米远的距离,但山间空旷,可以互喊而不会妨碍到别人。两个人扯着嗓子聊一些家长里短,我不太听得懂,李麻花能听懂五成。这场面,像极了电影《刘三姐》中那些靠山歌对话的场面。采银针的时候,两个人采一天下来,只能采个十几二十斤,也其乐融融。而年轻人加入采茶队伍、年轻人开车上山采茶,这对于当年的福鼎白茶来说,是一个巨大而强劲的信号。白茶,开始成为福鼎人一项支柱性的家庭收入。从原来的老年人小打小闹式采茶,到年轻人加入进来成为补充,直到今年,全家上阵一起采茶,福鼎白茶的复兴之路,如同起高楼一般,风生水起,层层叠叠而上。希望福鼎白茶越来越好,希望福建白茶越来越好。
![福鼎太姥山的白茶](/uploads/image/zu205/202305141684040067841026.jpg)
福鼎太姥山的白茶
据说,福鼎太姥山的白茶,福鼎所有白茶皆是发源于此。白茶大师方守龙的白茶品牌绿雪芽,茶园也是建于此地。福鼎市国家重点风景名胜区太姥山脉,就在太姥镇上。太姥山平均海拔600米,山上常年有云雾,气温比山下要低2—5℃。有很高的森林覆盖率,土壤为山地红壤和过渡性黄红壤,含火山岩风化物质和腐殖质,ph值在4―4.5之间,偏酸,十分适宜茶树生长。太姥山一面靠海,海水里的盐份会随着雨水、云雾等进入茶树体内,靠海面出产的茶叶或带有咸味。近年来这里茶厂林立,茶青交易如火如荼,同时制茶人频出,制茶工艺了得,点头镇的茶可以用标准来形容,白茶的色、香、味、形都达到了正常标准。不过由于海拔的劣势,点头镇的白茶香气稍弱,汤水较之其他地区显得不柔和。
![福鼎太姥山的白茶](/uploads/image/zu205/202305141684040069725778.jpg)
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福鼎白茶的起源
福鼎白茶的起源。汉武帝派秘书东方朔到各地颁授世界名山,太目山被册封为“天下三十六个山之首”,正式改名为太目山。目前仍有绿雪芽、福鼎白茶原母树、太母发现绿雪芽的洞穴、浇灌绿雪芽的红井。生长期为8个月。其产量高于当地的盘菜茶。太姥山的地理位置太姥山,位于福建省东北部。狭义的太姥山是指福鼎市南部沁玉镇以福鼎峰为中心的山区。太姥山为胶溪、福鼎、霞浦县全部独立流入海的流域溪流。森林覆盖率超过46%。中华人民共和国成立后,茶叶生产迅速发展,人民政府鼓励农民开辟茶园,发展茶叶生产。
![福鼎白茶的起源](/uploads/image/zu205/202305141684040071687385.jpg)
柘荣高山白茶掀起乡村振兴热潮
借助“福鼎白茶”的风生水起之势,与之一衣带水的“柘荣高山白茶”终于掀开华丽的面纱,呈现给世人清新脱俗的惊艳容颜。柘荣将坚持生态理念,从茶园到茶杯,全方位守护柘荣高山白茶品牌生命线。柘荣将重点建设茶叶交易市场,优化茶叶制作工艺流程,加强“柘荣高山白茶”品质鉴定与评估,组织制定“柘荣高山白茶”种植、有机管理、采摘、制作等7个标准,加强优、特、珍、稀茶树种质资源的保护工作。得天时地利人和,柘荣高山白茶正紧跟“福鼎白茶”的步伐,高举“高山”的旗帜,在乡村振兴的道路上谱写新的篇章!
![柘荣高山白茶掀起乡村振兴热潮](/uploads/image/zu205/202305141684040074237585.jpg)
太姥山上野茶树众多?
野生茶树是茶山的基本保证。1957年,茶树育种专家郭元超、詹梓金和科技人员周玉璠等组织调查组,对福鼎太姥山等地进行实地考察,发现有野生茶树,树龄均在百年以上。从2012年至2017年五年间,笔者带着“太姥山上野茶树众多?”这个问题,不断地对太姥山野茶树进行调查。由于他经常深入到景区采摘野茶,因此对太姥山东面景区野茶树的分布了然于胸。02众所周知,太姥山鸿雪洞旁的古茶树是福鼎大白茶始祖,它就是一株野生茶树。如今僧人们每年都会采摘茶树的芽叶,促进茶树保持良好生长态势。▲韦陀洞边上的茶树04核心景区以白云寺为中心,往西面行走约300米就是普明寺,寺的周边有很多茶园,茶园的茶树品种为福鼎大毫茶和福鼎大白茶等。随着福鼎白茶的兴起,许多茶人热衷于移植荒野茶,致使太姥山西面的野生茶树被人为地移植到其他地方。太姥山核心景区生长着野茶树,太姥山山麓里的野茶树更多。
![太姥山上野茶树众多](/uploads/image/zu205/202305141684040076587181.jpg)
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本文由福鼎白茶于2023-05-14发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系乐鱼app官网。
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