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老白茶白毫银针特级 -乐鱼app官网
- 白茶知识
- 2023-06-06
- 153
朋友们一起来解答一位来自四川省自贡市茶友疑惑
这位朋友她想知道,老白茶白毫银针特级?下面我来告诉大家
老白茶白毫银针特级
这些词语也用来形容绿茶,怪不得第一次喝白毫银针,感觉喝湄潭翠芽一样。以我个人的口感来讲,因为红茶喝多了,特别是最近一直喝英红九号,所以喜欢寿眉的口感。或许明年春天经常喝绿茶,又喜欢白毫银针了。喜欢绿茶清爽口感的,建议选择白毫银针、白牡丹。从价格上讲,白毫银针最贵、白牡丹次之、寿眉性价比最高。所以本文的对比有两个维度纵向对比品品香2020年生产的白毫银针、白牡丹、寿眉对比横向对比品品香、绿雪芽、馥益堂2016年的寿眉但是结果会令你们失望的。品品香2020年生产的老白茶白毫银针特级香气白毫银针很鲜嫩,如同青草。
![老白茶白毫银针特级](/uploads/image/zu206/202306061686013883795397.jpg)
白毫银针的收藏价值在哪里?
而能花低价买到的白毫银针,大多品质一般,甚至是假冒伪劣产品。即使看起来都是芽头,十分漂亮,但也无法媲美高山产的,芽头饱满的,精心制作的白毫银针。前面也提到,白毫银针未必一定是好茶,而寿眉本身也不差。即使在新茶时期,白毫银针的产量就比寿眉低。相反,寿眉因为在春、秋两季都有大量采摘,所以产量比白毫银针更多,这是不争的事实。如果从升值空间的角度来看,白毫银针自然是首选。但现实来看,真正优质的,具有收藏价值的白毫银针,只占少数。
![白毫银针的收藏价值在哪里](/uploads/image/zu206/202306061686013885516884.jpg)
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白毫银针的老茶,可遇不可求
存放三年五载后,步入老茶范围的白毫银针,喝起来茶味依旧是鲜爽的。相比下,白毫银针的老茶,可谓可遇不可求。这是不是能间接证明,白毫银针不适合久存,没有收藏价值?老白茶里,白毫银针的数量少,纯粹是因为产量决定的。本身产量偏少的白毫银针,经过逐年的市场消耗后,能够顺利保存下来的老银针,自然是芳踪难寻。买优质的精品白毫银针老茶,更难!在庞大的产量基数面前,遇到老寿眉的概率自然要远高于白毫银针!在白毫银针存满大半年后,即可及时尝鲜。
![白毫银针的老茶可遇不可求](/uploads/image/zu206/202306061686013888130311.jpg)
白茶是散茶好还是紧压的饼茶好
散白茶经过了蒸软压制才成的饼茶,刚刚做好的饼茶香气被消耗了一些。待恢复一段时间,散茶和饼茶的香气各有特点。散茶的香气会更加清新鲜爽,而饼茶会更加内敛甜美,药香和枣香比散茶更浓郁和强烈。可以这么说,饼茶与散茶转化的起跑线就是不一样的,饼茶从压制完成的那一刻起,就已经变了。味道上,散茶清鲜滑爽的口感存留的较多,饼茶更加柔顺甜和。如果说散茶是未经风雨的小清新,那饼茶就是由于外部压力而略显早熟,蒸压工艺“督促”了它的成长与前期转化。饼茶就算是压制适当,空隙充分,最后速度还是会慢慢被散茶比下去。总结其实白茶不管是散茶还是饼茶,它们的产地、原料、制作工艺都是一样的,可以说是一奶同胞,只是饼茶后来被强硬的压制成型,虽然在刚压制时会稍微改变或增进加速了白茶的转化,又让它们各自具有了新的特点。二者之间,是散茶好还是紧压的饼茶好?
![教你存白茶仅此一文就够了](/uploads/image/zu206/202306061686013890920758.jpg)
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普洱茶与老白茶
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