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福建大白茶福鼎大白茶 -乐鱼app官网
- 白茶知识
- 2022-12-30
- 119
网友们一起来解答一个来自河南省郾城区茶客疑问
这个茶客她想弄懂,福建大白茶福鼎大白茶?这个是网上找的答案
福建大白茶——福鼎大白茶
距今150多年前,有柏柳乡竹栏头村陈焕把此茶移植家中繁育了福鼎大白茶。福鼎市位于福建省东北部,介下北纬26°55′--27°26′,东经119°55′--120°43′之间。福鼎西北西南部山峦起伏,海拔千米以上的高山都坐落在这一带,整个地势从东北、西北、西南向中部和东南沿海呈波状倾斜,构成三面环山,一面临海的格局。东南与东海濒连,西同柘荣县,南与霞浦县为邻,东北、西北分别与浙江省苍南、泰顺两县接壤,正北的分水关为闽浙两省的分界地。槟榔芋被国家经贸部定名为福鼎芋,主要产地桐城和贯岭,列为人民大会堂国宴佳肴。
![福建大白茶福鼎大白茶](/uploads/image/zu212/202212301672382018100803.jpg)
福鼎白茶第三代传人——梅相靖
梅相靖出生在茶业世家,祖居点头柏柳村地处东海之滨,是福鼎大白茶、大毫茶的原产地,号称“中国白茶第一村”。其祖父梅伯珍毕生研究白茶制作技术,将福鼎白茶推向世界各国,在茶商界有“梅占魁”之尊称。梅相靖为福鼎白茶制作技艺的第三代传人。生产队时期以集体为主,梅相靖在集体时制作白茶达10担以上。梅相靖传承人已有65岁高龄,在柏柳科茶6亩,并培育茶苗、出产茶叶,年手制白茶数担。梅相靖熟练掌握了白茶制作程序和方法,其福鼎白茶栽培技术和制作技艺,一直引领并影响着白茶生产发展。
![福鼎白茶第三代传人梅相靖](/uploads/image/zu212/202212301672382020974492.jpg)
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中国白茶第一村——福鼎点头镇
举办数届福鼎白茶开茶节的福鼎市点头镇被誉为中国白茶的发源地,该镇的柏柳村被称为“中国白茶第一村”。村中的古作坊是清代建筑,曾是福鼎首家以制作、经营福鼎白茶为主的手工茶叶加工作坊,全面展示福鼎白茶传统的工艺。非遗传承焕新生梅相靖(左)在晾晒茶青作为来自与白茶文化宿命相连的梅氏家族,梅相靖是国家非物质文化遗产福鼎白茶唯一的手工制作技艺传承人。悠久的白茶文化和独特的工艺传承,让福鼎白茶充满旺盛的生命力并敲开了外贸的大门。
![中国白茶第一村福鼎点头镇](/uploads/image/zu212/202212301672382023837291.jpg)
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本文由福鼎白茶于2022-12-30发表在福鼎白茶,如有疑问,请联系乐鱼app官网。
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